Shin’s posterous

青学の横、かなり目立たない場所にひっそりと、という言葉がピッタリの喫茶店、蔦。
 
その名の通り蔦に覆われた入り口は、来る者を拒む...ことはなく、入るとほぼ満席の土曜日の午後でした。
 
お店は、人の良さそうな、それでいて怒ると恐そうなマスターと、この人こそ“森ガール”と言っても過言ではないくらいイイ感じの店員さんが、テキパキと仕事をしており、まったりするでもなく、セカセカするでもなく、ちょうど良い感じの雰囲気を醸し出しています。
 
注文が入ってから、マスター自ら豆をひき、ポットから細いお湯を注いでドリップをしています。その様子を横目に見ながら、自分の珈琲が注がれ、運ばれてくれのを待ちます。コーヒー[600円]。
 
美味しい珈琲と謂うものは、後味がスッキリしていることが多いような...。ここの珈琲も、決して軽すぎる訳ではないのですが、後味がスッキリとしていて、思わずおかわりをしたくなる味。美味しい珈琲のもうひとつの特徴は、おかわりがしたくなることだと私は考えます。ちなみにおかわり[350円]。
 
今日はちょっと時間がなかったのでゆっくりできませんでしたが、次回は是非、仕事をサボっておかわりまで堪能したいと思います。
表参道には未開拓のお店があと１件と、人には教えたくないお店が１件あります。レポートはまたの機会に。

     

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たぶん七年ほど前、フト見つけたお店。ジョンとヨーコが訪れたと云うお店、樹の花。珈琲の種類もブレンドの種類もいっぱいあったけれど、やっぱりここは、樹の花ブレンド [680円]。
 
まろやかな口当たりと、やわらかな酸味。やっぱりブレンドは、お店の個性がわかって楽しい。このブレンド加減が、お店の雰囲気とピッタリ合っている感じがする。お店の雰囲気と珈琲の相性。ある意味これも、喫茶店の楽しみ方のひとつなのだと思う。新しい発見をした土曜日。
 
そういえばもうすぐ春だね。

       

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ここも、前から気にはなっていたけれどスルーしてたお店。カフェ・ル・ラゴン。
 
特に何の特徴もないと言ってしまえばそれまでだけど、食べログの評判では、ケーキとか、ランチとか良さそうだった。でも今日は土曜日の昼下がりだから、ブレンドを一杯いただきながら、このエントリーを書くことにします。
 
珈琲の味はと言えば、驚くほどマイルド。苦味とか、酸味とか、ほとんど感じない。よく日本酒の味を表現する時に“サラッとしていて口当たりが良く飲みやすい”というのがあるけれど、ちょうどそんな感じ。それが好きな人もいれば、嫌いな人もいる。ここの珈琲もそうかもしれない。
 
このお店は分煙じゃないから、本気で珈琲の香りを楽しみたい人には不向きかな。
でもまぁ、喫茶店で禁煙ってのもどうかと思うので、換気がちゃんとしていれば良いのです。
 
ここは、お店に入った瞬間に、珈琲の良い香りがしたので、煙草の煙はそんなに気になりませんでした。入った瞬間の印象って、大事。
 
それも含めて、気軽に立ち寄れるお店ということですかね。

     

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大通り沿いなのに今までスルーしていました...。これでは珈琲通とは言えません。identi.caで教えていただいて初来店。
 
写真は、ランチパンメニュー（ドリンク付）ベジタブルサンドイッチ [700円]。
 
入口を入って突き当たり、奥のソファーが思ったより沈みます。少し古めのアメリカンポップスが流れる店内は、期待通り落ち着く感じ。ただ、お昼ちょっと前に来店してしまったので、ほどなくしてランチ目当てのサラリーマン、OLがドッと押し寄せ、あまりゆっくりは出来ませんでした。まぁ、このロケーションで、お昼時にゆっくりできるところはありませんね。
 
オリジナルブレンドの珈琲は、やや酸味があってスッキリとした味わい。喫茶店でこんな感じのブレンド、最近ではめずらしい気がします。そしてこのお店、その他にもいろんなブレンドのメニューがあり、いろいろと試してみるのが楽しそう。わたくし、珈琲はストレートよりもブレンド派。なんとなく、お店の個性が出そうだから。
 
お休みの日にゆっくり、ないしは、飲んだ後にまったりするのにちょうど良い感じのお店でした。
 
あ、そうそう、パンはちょっとパサッとしていたかな。だから今度は、ランチタイムに大人気のタコライスをいただいてみたいと思います。

喫茶店の聖地名古屋も最近は、コメダ珈琲に押され、個性的なお店が少なくなって来ているように感じる今日この頃。むしろ最近は、大阪の方が古き良き喫茶店が多いではないか？とさえ思う。

なんて偉そうなことを言っていますが、大阪の喫茶店、ほとんど知りません。だから今日は、出張ついでに行ってきました。“たかうち珈琲店”。

お店のホームページを見ると「インターネット見たと言ってください。秘密教えます。」と書いてあります。これは聞かない訳には行きません。でも先ずその前にお店を探すところから。

打ち合わせの仕事が終わって、軽く食事をした後、タクシーの運転手さんに地図を見せて現地へ向かってもらいました。「この辺なんだけどな（実際は大阪弁）」と言われたので「後は歩いて探します」とタクシーを降りたとたんに見つけました。こじんまりした看板。でもあとで気がついたのですが、新大阪の駅から激近です。ホント、１本裏通り、という感じ。

店内はシーンと静まり返っていて、お客さんは１人だけ。でもスグにそのお客さんも帰ってしまい、店内は貸し切り状態。早速マスターに「東京から来ましたー」と告げ「インターネット見ました。」とワクワクしながら聞いてみました。ではそこからの会話、一部始終を。

マスター「あー、あのホームページダメなんだよなー」
私「いやー良いじゃないですか。んで、秘密ってなんなんですか？」
マスター「いやねー、別に何もないの」
私「・・・」

マスター「じゃあ、なんか、曲でもかけようか？」
私「・・・」
マスター「何が良い？」

私「何が良いですかねー？」
マスター「クラッシックとか、ジャズとか、オールディーズとか...」
私「じゃあジャズにしましょう！」
マスター「ボーカルもの？インストもの？」
私「やっぱインストっすねー」
マスター「ピアノ？サックス？ビッグバンド系？」
私「やっぱこのお店だったらピアノでしょう」
マスター「ビル・エバンスとかどう？」
私「最高っす」

マスター「インターネット見たって言われたら、好きな曲かけることにしようか」
私「・・・い、良いですね」

マスター「注文決まったら呼んでね」
私「・・・はい」

と、いう流れで、ブレンド珈琲をいただきながら、ビル・エバンスを聞きました。まったり。

ホームページにもあるように、開店から19年。雑多な店内は、マスターのいろんな趣味が詰まっているような感じ。ホントに人柄の良さそうな方で「また来たい！」と思わせるお店でした。落ち着く。落ち着く。東京でも、名古屋でも、なかなかこんなお店には出会えません。今回の出張、一番の収穫でした。是非次回も！

http://www.toric-inc.com/takauchi/

                     

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池尻大橋、駅ビル内の噂のお店。仕事帰りに軽く一杯、には良いお店。串揚げもなかなか美味。気楽で良い感じ。

打ち合わせ前に食事をしようと思い、少し早めにオフィスを出たはずが、打ち合わせ場所の広尾についたのは、約束の30分前。

30分では満足のいく食事は出来そうにないぞ...と思っていた矢先、打ち合わせ場所の近くに小綺麗な和菓子屋さんを発見。入口横には“ランチ”の旗が掛かっている。サクッとここで食べようと思いのれんをくぐった。

お店の正式名称は“船橋屋 こよみ”らしい。

さすがに和菓子屋さんだから、1,050円のランチには4種類ものデザートがついている。ごはんのランチと、にゅうめんのランチ。デザートはいらなかったので、単品の“にゅうめん”をオーダーした。にゅうめん [680円]。

常日頃から、ランチは極力軽めに、それでいて満足のいくものを、と考えている私には、非常にピッタリ。にゅうめんだからスープもあるので、重からず、軽からず。隠れてないけど、かくし味的に梅干しが入っているので酸味も合わさって食欲をそそる。そして、やさしい味わい。夜もやさしいメニューが多い感じで、一人ごはんにももってこいかも。

おみやげに“お持ち帰りデザート”を買って帰るのもオシャレですね。

http://www.funabashiya.co.jp/

   

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以前から気になっていたけど、神泉という場所柄なかなか訪問出来ずにいたお店。つけめん [800円]。

あっさり和風に炙りチャーシューが入ったつけめん。化学調味料を一切使わないので、噂に違わぬ、やさしく上品な味。それだけに、丁寧な仕事がされているとよくわかる一杯でした。

ただ、つけめんの場合、麺を半分くらい食べたところでスープが完全に冷めてしまったのが残念。今度はラーメンをいただいてみたいと思います。

上品なラーメンだけに、何度か訪れないとこの良さは実感できないかも。またチャレンジします。

かすうどん２玉 [750円]。
 
今日はノーマルかすうどんです。おいしいものを見つけると、できるだけ早めにそのおいしさを再確認しに行くようにしています。

青山とり花神。誰がここに焼き鳥屋さんがあると知るのだろう？

私はこのお店を、オフィスが引っ越してすぐ、近所を散歩しているときに見つけた。隠れ家的名店とはこのことか。かと言って驚くほど値段設定が高いとも思えない。オフィスに来客があって、仕事が早めに切り上がったときなどに「焼き鳥でもつまみながら、軽くやりますか？」といきたい感じのお店。

写真は「お通し」「きものたたき」「もものたたき」。焼き鳥は１本ずつ串でいただいたので、写真はここまで。この日は３名で訪れたので、テーブル席だったが、２名で訪れてカウンターでお肉の説明を聞きながら食べるのが良いかもしれない。

お店の方もいい具合の接客で、安心出来るお店でした。

     

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http://gourmet.suntory.co.jp/shop/0X00108451/